Publicaciones

Publicaciones correspondientes al Año 2018


EFFECTS OF SUNFLOWER SOAPSTOCKS ON LAMB MEAT QUALITY

AR: Publicación en revistas científicas

Código: AR/0000016400

Tipo de Revista: Internacional

Estado: En Prensa / Aceptado

Fecha Publicación: 2017

Tipo de Publicación

  • A: Artículo / Paper

Investigadores

  • JAVIER MATEO OYAGÜE (ORCID: 0000-0003-4288-9867)
  • CAROLINA BLANCO FONTAO
  • FCO JAVIER GIRALDEZ GARCÍA
  • Luz H. Villalobos Delgado
  • LARA MORÁN LOBATO
  • SONIA ANDRÉS LLORENTE
  • RAÚL BODAS RODRÍGUEZ