Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2019_20
Asignatura ORGANOGRAFÍA MICROSCÓPICA ANIMAL Y VEGETAL Código 00206020
Enseñanza
GRADO EN BIOLOGÍA
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
6 Obligatoria Tercero Primero
Idioma
Castellano
Prerrequisitos
Departamento BIOLOGIA MOLECULAR
Responsable
PAZ CABELLO , PAULINO DE
Correo-e ppazc@unileon.es
aferl@unileon.es

fmarp@unileon.es
Profesores/as
FERNÁNDEZ LÓPEZ , ARSENIO
FERNÁNDEZ RIESCO , MARTA
MARTÍNEZ PASTOR , FELIPE
PAZ CABELLO , PAULINO DE
Web http://
Descripción general Se analiza la organización histológica, origen y función de los distintos órganos y sistemas de los animales superiores. Se describe la organización de los tejidos en los órganos de las plantas. En el apartado de Prácticas se realiza un estudio microscópico de las características estructurales diferenciales de los distintos órganos y sistemas de los organismos.
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Presidente BIOLOGIA MOLECULAR PEREZ DE LA VEGA , MARCELINO
Secretario BIOLOGIA MOLECULAR POLANCO DE LA PUENTE , CARLOS
Vocal BIOLOGIA MOLECULAR APARICIO FERNANDEZ , JESUS
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor
Presidente BIOLOGIA MOLECULAR RUA ALLER , FRANCISCO JAVIER
Secretario BIOLOGIA MOLECULAR HERRÁEZ ORTEGA , MARÍA PAZ
Vocal BIOLOGIA MOLECULAR SAENZ DE MIERA CARNICER , LUIS ENRIQUE

Competencias
Código  
A114 206CMAT200 Identificar y describir los componentes tisulares que forman los órganos de animales y vegetales en preparaciones histológicas
A197 206CMAT277 Reconocer, obtener y conservar los órganos de animales y vegetales
A396 206CM14 Estructura, organización y función celular. Organografía microscópica, cultivos celulares y de tejidos
B15 206CT15 Estructura, organización y función celular. Organografía microscópica, cultivos celulares y de tejidos
B26 206CT26 Trabajar de forma adecuada en un laboratorio biológico. Protocolos y procedimientos.

Resultados de aprendizaje
Resultados Competencias
Identificar y describir los componentes tisulares que forman los órganos de animales y vegetales en preparaciones histológicas A114
Reconocer, obtener y conservar los órganos de animales y vegetales A197
Estructura, organización y función celular. Organografía microscópica, cultivos celulares y de tejidos A396
Estructura, organización y función celular. Organografía microscópica, cultivos celulares y de tejidos B15
Trabajar de forma adecuada en un laboratorio biológico. Protocolos y procedimientos. B26

Contenidos
Bloque Tema
Bloque 1: TEORÍA de Organografía 1. ORGANOGÉNESIS. Introducción. Derivados de las hojas embrionarias.
2. SISTEMA CARDIOVASCULAR. Estructura del corazón. Capilares, venas y arterias. Sistemas porta. Vías linfáticas.
3. SISTEMA NERVIOSO. Organización general del sistema nervioso. Nervios. Ganglios nerviosos. Médula espinal. Cerebelo. Corteza cerebral.
4. ÓRGANOS SENSORIALES. El Ojo. El Oído. Receptores olfativos y gustativos.
5. ÓRGANOS HEMATOPOYÉTICOS Y LINFOIDES. Estructura de la médula ósea. Órganos linfoides primarios y secundarios.
6. TEGUMENTO. Organización y estructura del tegumento de los vertebrados. Diferenciaciones cutáneas, glándulas y elementos sensoriales tegumentarios.
7. APARATO DIGESTIVO I. Estructura general del tubo digestivo. Boca, esófago y estómago. Intestino: diferencias regionales. Páncreas exocrino. Hígado. Vesícula biliar.
8. APARATO DIGESTIVO II. Hígado. Páncreas exocrino. Vesícula biliar.
9. APARATO RESPIRATORIO-. Organización general. Estructura de las vías aéreas y del pulmón.
10. APARATO EXCRETOR. Organización del aparato excretor de vertebrados. Estructura de la nefrona. Vías urinarias.
11. APARATO REPRODUCTOR. Estructura del testículo. Túbulos seminíferos. Tejido intersticial. Vías genitales masculinas y glándulas accesorias. Estructura del ovario. Oviducto. Estructura del útero y sus cambios cíclicos.
12. SISTEMA ENDOCRINO. Estructura de las principales glándulas endocrinas de vertebrados. Sistemas endocrinos difusos.
13. TALLO Y RAÍZ. Disposición de los tejidos primarios. Sistemas vasculares del tallo. Crecimiento secundario. LA HOJA. Disposición y diferenciación de los tejidos en la hoja vegetativa de mono y dicotiledóneas. Sistema vascular de la hoja. Estructura del peciolo. Estructuras secretoras. Histología de la hoja de Gimnospermas.
14. LA FLOR Y EL FRUTO. Estructura histológica de la flor. Estructura histológica de la semilla. Estructura de las paredes del fruto.
Bloque 2: PRÁCTICAS de Organografía 1. SISTEMA CIRCULATORIO. Arterias, venas y capilares sanguíneos. Vasos linfáticos. Corazón. SISTEMA NERVIOSO. Nervios y ganglios nerviosos. Médula espinal. Cerebelo. Corteza cerebral de mamífero.
2. ÓRGANOS LINFOIDES. Médula ósea. Bazo. Timo. Ganglio linfático. Tonsilas y placas de Peyer.
3. ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS. Ojo. Epitelio olfativo. Botones gustativos. TEGUMENTO. Piel y anejos cutáneos. Glándula mamaria.
4. APARATO DIGESTIVO I. Lengua, esófago y estómago. Intestino.
5. APARATO DIGESTIVO II. Glándulas salivales. Páncreas. Hígado.
6. APARATO RESPIRATORIO. Vías aéreas de mamífero. Pulmón. APARATO EXCRETOR. Riñón. Vejiga urinaria y uréter.
7. APARATO REPRODUCTOR. Testículo. Epidídimo. Ovario. Oviducto. Útero. SISTEMA ENDOCRINO. Hipófisis. Tiroides. Paratiroides. Páncreas endocrino. Adrenales.
8. ORGANOGRAFÍA VEGETAL. Raíces de monocotiledónea y dicotiledónea. Tallo de monocotiledónea, dicotiledónea y gimnosperma. Hoja de monocotiledónea, dicotiledónea y gimnosperma.
9. MICROSCOPIA VIRTUAL. Manejo del “porta virtual”. Identificación y documentación de imágenes histológicas.
10. ORGANOGRAFÍA ANIMAL. Identificación y evaluación integrada de los sistemas y aparatos de los animales.

Planificación
Metodologías  ::  Pruebas
  Horas en clase Horas fuera de clase Horas totales
Prácticas en laboratorios 20 15 35
 
Seminarios 5 15 20
Otras metodologías 0 10 10
Autónomas 0 10 10
 
Sesión Magistral 30 60 90
 
Pruebas objetivas de tipo test 2 0 2
Pruebas prácticas 3 0 3
 
(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologí­as
Metodologías   ::  
  descripción
Prácticas en laboratorios Las prácticas se realizarán en sesiones de dos horas de duración en el laboratorio de microscopía. Consistirán en la observación y descripción de preparaciones histológicas de los distintos órganos animales y vegetales. Los alumnos deberán resolver las cuestiones que se planteen de reconocimiento y descripción de los órganos estudiados en la práctica. En relación con cada práctica de laboratorio, para consolidar los conocimientos explicados, el alumno debe resolver un Test on-line de imágenes microscópicas de acceso programado, limitado en el tiempo y con retroalimentación. Se programarán los test después del desarrollo cada práctica: TP1, TP2, TP3, TP4, TP5, TP6, TP7, TP8.
Seminarios Los alumnos integrados en grupos pequeños (unos 5 estudiantes) desarrollarán un tema específico asociado con el temario de la asignatura y presentarán una breve memoria escrita que será evaluada por el profesor. Los alumnos de cada grupo se calificarán mutuamente para valorar su integración y compromiso con la tarea del grupo. El contenido de los seminarios podrán ser materia de examen.
Otras metodologías Para la preparación de cada una de las sesiones magistrales, el alumno debe resolver previamente un test on-line del tipo "selección de palabras perdidas" con acceso programado y limitado en el tiempo y con retroalimentación
Autónomas Para evaluar el conocimiento consolidado por el alumno en las clases magistrales, se realizarán cuatro cuestionarios on-line asociados a las sesiones magistrales con acceso programado y limitado en el tiempo. El test es del tipo V/F en bloque cerrado. Se propondrán 4 cuestionarios según el siguiente calendario de temas: CO-Te1 (T1+T2+T3), CO-Te2 (T4+T5+T6+T7), CO-Te3 (T8+T9+T10+T11), CO-Te4 (T12+T13+T14) Como control del aprendizaje en las prácticas de laboratorio, el alumno debe contestar un Cuestionario on-line de imágenes microscópicas de acceso programado y limitado en el tiempo. Se programarán los test después del desarrollo de cada dos prácticas con el siguiente calendario: CO-Pr1 (P1+P2), CO-Pr2 (P3+P4), CO-Pr3 (P5+P6) y CO-Pr4 (P7+P8).
Sesión Magistral Las sesiones magistrales se organizan para la ejecución de diversas actividades en el aula en las que el alumno desarrolla distintas tareas (Test específicos V/F, Esquemas, …) que le facilitan la comprensión de los contenidos teóricos del programa. Las guías teóricas correspondientes estarán a disposición de los alumnos con antelación en la plataforma Moodle.

Tutorías
 
Sesión Magistral
Prácticas en laboratorios
Seminarios
descripción
Las tutorías requerirán de una notificación previa al profesor.
Las tutorías pueden aportar información sobre: a) la organización de los trabajos para los seminarios; b) la correcta terminología para la descripción de la estructura microscópica; c) los procedimientos de evaluación de la asignatura

Evaluación
  descripción calificación
Sesión Magistral En la sesión magistral se realizan unos test V/F específicos y debe obtener un 80% de las respuestas acertadas (1 punto). Se calcula una nota media global de estos test. Se debe obtener una nota media de 4 o superior para sumar esta parte a la nota final.

Se evalúa asistencia y participación en las actividades de clase. Se debe obtener una nota media de 4 para sumar esta parte a la nota final. 		5% de la nota final





5% de la nota final
Prácticas en laboratorios PRÁCTICAS: Test de aprendizaje con imágenes microscópicas on-line. Para validar la nota de cada test es obligatoria la asistencia a la sesión práctica correspondiente. Se calcula una nota media global de los diversos test válidos realizados considerando solamente las notas de 4 o superiores. Es necesario alcanzar una nota media de 4 para sumar este apartado de la evaluación a la nota final. 5% de la nota final
Seminarios Se valorará la actividad de cada grupo y la participación del alumno dentro del grupo asignado una nota individual
 5% de la nota final
Autónomas TEORÍA: Se calcula una nota media global de los Cuestionarios on-line de control realizados, contabilizando solamente aquellos que presenten una nota de 4 o superior. Es necesario alcanzar una nota media de 4 para sumar este apartado de la evaluación a la nota final.

PRÁCTICAS: Se calcula una nota media global de los diversos Cuestionarios on-line de control con imágenes microscópicas realizados, considerando solamente las notas de 4 o superiores. Es necesario alcanzar una nota media de 4 para sumar este apartado de la evaluación a la nota final. 		5% de la nota final



10% de la nota final
Pruebas objetivas de tipo test TEORÍA: Test de preguntas V/F en bloque cerrado. Es necesario obtener una nota de 4 o superior para aprobar el examen de Teoría e incluirla en el cálculo de la nota final. 40% de la nota final
Pruebas prácticas Elaboración de un informe escrito con la descripción completa (organización microscópica y claves funcionales básicas) de los órganos de referencia presentados en microscopía virtual. Es necesario obtener una nota de 4 o superior para aprobar el examen de Prácticas e incluirla en el cálculo de la nota final. 20% de la nota final
Otros TEORÍA: Para la preparación previa de la sesión teórica se realizan unos Test preliminares del tipo "selección de palabras perdidas". Cada test se pasa con el 80% de las respuestas acertadas (1 punto). Se debe obtener una nota media de 4 o superior para sumar esta parte a la nota final. 5% de la nota final
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

Norma de calificación continua 

La evaluación de la asignatura es continua y global, comprendiendo todas las calificaciones obtenidas (en base 10) de las diferentes tareas y pruebas que de forma acumulativa, y según los pesos asignados en el apartado evaluación, representan la nota final de cada convocatoria.

La calificación global del curso se obtendrá mediante el siguiente cálculo:

Calificación global = [Nota de TEORÍA Test preliminares *0,05] + [Nota de TEORÍA Test en clase *0,05] + [Nota de TEORÍA Asistencia y actividades *0,05] + [Nota de TEORÍA Cuestionarios on-line de control *0,05] + [Nota de TEORÍA Seminario *0,05] + [Nota de PRÁCTICAS Test de aprendizaje con imágenes microscópicas on-line *0,05] + [Nota de PRÁCTICAS Cuestionarios on-line de control con imágenes microscópicas *0,1] + [Nota de EXAMEN Práctico (Microscopía en virtual) *0,2] + [Nota de EXAMEN Teoría (Test) *0,4]

PAUTAS DE ACTUACIÓN EN PLAGIO, COPIA O FRAUDE EN LAS PRUEBAS

1) No está permitido el uso de cualquier sistema que permita la copia o fraude en las diferentes pruebas y controles de teoría y de prácticas. A este efecto, se podrá exigir a los estudiantes que durante la realización de las pruebas no porten o tengan próximos a ellos dispositivos electrónicos de cualquier naturaleza, incluyendo relojes, móviles, tabletas, etc.

2) La falsificación de evidencias de asistencia a sesiones magistrales, seminarios o prácticas se considerará fraude de la prueba.

3) Las consecuencias del plagio, copia o fraude serán: a) en las pruebas de teoría y prácticas, la retirada del examen y expulsión del aula o su calificación con cero, según el momento en el que se detecte; b) en el caso de la asistencia a sesiones magistrales, seminarios o prácticas, la calificación con cero de la sesión.

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica , , ,

Bibliografía

Ross M H y Pawlina, W (2007) Histología: texto y atlas color con Biología Celular y Molecular. 5ª ed. Buenos Aires. Médica Panamericana

Gartner, L P y Hiatt J L (2015). Atlas en color de histología. 6ª ed. México, Madrid. Médica Panamericana

Sepúlveda, J (2012). Texto atlas de histología: biología celular y tisular. México, Madrid. McGraw-Hill

Álvarez, R (2002). Atlas de histología y organografía de las plantas. León: Universidad de León

Recursos en Internet

e-Histología, Universidad de León: http://www.e- histologia.unileon.es

Atlas Interactivo de Histología, Universidad de Jaén: http://www.ujaen.es/investiga/atlas/

Atlas Interactivo de Histología, Universidad de Vigo: http://mmegias.webs.uvigo.es/inicio.html

Michigan University, http://histology.medicine.umich.edu/medical-schedule
Complementaria


Recomendaciones


Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente
CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL / 00206008