Guia docente

DATOS IDENTIFICATIVOS

2020_21

Asignatura

CAZA, PESCA Y ACUICULTURA

Código

00912030

Enseñanza

0912 - GRADO INGENIERÍA FORESTAL Y DEL MEDIO NATURAL

Descriptores

Cr.totales

Tipo

Curso

Semestre

4.5

Obligatoria

Cuarto

Primero

Idioma

Castellano

Prerrequisitos

Departamento

BIODIVERSIDAD Y GEST.AMBIENTAL

Responsable

NÚÑEZ PÉREZ , ETELVINA

Correo-e

enunp@unileon.es
ejtizm@unileon.es

Profesores/as

NÚÑEZ PÉREZ , ETELVINA

TIZADO MORALES , EMILIO JORGE

Web

http://zooweb.unileon.es

Descripción general

La asignatura tiene como objetivo introducir los conocimientos fundamentales necesarios para la gestion cinegetica, piscicola y acuicola. Para ello se analiza el marco normativo, la metodologia y la bioecologia de las principales especies implicadas con objeto de poder redactar los documentos tecnicos de gestion correspondientes.

Tribunales de Revisión

Tribunal titular
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	BIODIVERSIDAD Y GEST.AMBIENTAL	MIER DURANTE , MILAGROS PILAR
Secretario		CANESTRARI , DANIELA
Vocal	BIODIVERSIDAD Y GEST.AMBIENTAL	REGIL CUETO , JUAN ANTONIO

Tribunal suplente
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	BIODIVERSIDAD Y GEST.AMBIENTAL	LABORDA NAVIA , ANTONIO
Secretario		BAGLIONE , VITTORIO
Vocal	BIODIVERSIDAD Y GEST.AMBIENTAL	MAZE GONZALEZ , RAQUEL ANA

Competencias

Código
A18755	912CE_EF15 Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de Gestión de Caza, Pesca y Sistemas Acuícolas
A18756	912CE_EF16 Capacidad para elaborar estudios de gestión cinegética y piscícola
A18757	912CE_EF17 Capacidad para aplicar los conocimientos biológicos de las especies piscícolas en el diseño y explotación de los sistemas acuícolas continentales
C5	CMECES5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Resultados de aprendizaje

Resultados	Competencias
Entender los conceptos fundamentales de la gestión cinegética y piscícola que permitan su utilización y aplicación de forma adecuada.	A18755	C5
Reconocer y caracterizar las principales especies cinegéticas y piscícolas, así como el material y las artes básicas utilizados en las actividades de ocio relacionadas con ellas.	A18756 A18757	C5
Entender los conceptos básicos de la gestión acuícola continental.	A18756 A18757	C5

Contenidos

Bloque	Tema
Gestión cinegética	Tema 1. Planificación de la caza Tema 2. Metodología de la gestión cinegética Tema 3. Bioecología de las especies cinegéticas Práctica 1. Mamíferos de caza Práctica 2. Aves de caza
Gestión piscícola	Tema 4. Planificación de la pesca Tema 5. Metodología de la gestión piscícola Tema 6. Bioecología de las especies piscícolas Práctica 3. Evaluación de poblaciones piscícolas Práctica 4. Métodos y artes de pesca Práctica 5. Especies de pesca
Acuicultura continental	Tema 7. Fundamentos de acuicultura Práctica 6. Análisis de una instalación acuícola

Planificación

Metodologías :: Pruebas
	Horas en clase	Horas fuera de clase	Horas totales
Prácticas en laboratorios	10	12.5	22.5

Seminarios	4	0	4
Trabajos	0	10	10
Tutorías	1	0	1
Prácticas de campo / salidas	0	6	6

Sesión Magistral	26	39	65

Pruebas objetivas de preguntas cortas	2	0	2
Pruebas prácticas	1	0	1
Pruebas mixtas	1	0	1

(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías

Metodologías ::

	descripción
Prácticas en laboratorios	Clase práctica (presencial): Sesiones en el laboratorio en las que el alumno, asistido por el profesor, reconoce y estudia material relacionado con los contenidos de la asignatura
Seminarios	Actividad (presencial): Exposiciones en seminarios donde, entre el profesor y los alumnos, se discuten, amplian y relacionan los contenidos y las metodología utilizados en otras actividades docentes de la asignatura
Trabajos	Actividad (no presencial): Trabajos académicamente dirigidos que realiza el alumno
Tutorías	Actividad (presencial): Atención personalizada donde el profesor orienta al alumno en cualquier aspecto relacionado con el seguimiento de la asignatura
Prácticas de campo / salidas	Actividad externa (no presencial): Salidas al campo que realiza el alumno para recoger el material o la información necesarios para la elaboración del trabajo académicamente dirigido
Sesión Magistral	Clase teórica (presencial): Lecciones magistrales en el aula en las que el profesor explica los contenidos de la asignatura

Tutorías

Sesión Magistral

Prácticas en laboratorios

Trabajos

descripción

El alumno puede contar con la ayuda del profesor en tutorias individuales, de caracter no obligatorio. Estas tutorias se realizaran en el despacho del profesor previa cita concertada, a peticion del alumno, de forma personal o por correo electrónico.

Evaluación

	descripción	calificación
Prácticas en laboratorios	Evaluación de la asistencia, la participación y el nivel de conocimientos adquiridos en cada una de las prácticas de laboratorio Se evalúan las competencias básicas C5 y específica A18756 y A18757	Pruebas presenciales (10%)
Trabajos	Realización de trabajos académicos que se llevarán a cabo a lo largo del curso y en los cuales se valorará la capacidad de síntesis, organización y presentación Se evalúan las competencias básicas C5 y específica A18755	Pruebas no presenciales (10%)
Pruebas objetivas de preguntas cortas	Evaluación de la asistencia, la participación en las clases de aula y el nivel de conocimientos adquiridos en las sesiones magistrales mediante dos pruebas escritas que se realizarán a lo largo del semestre Se evalúan las competencias básicas C5 y específica A18756 y A18757	Pruebas presenciales (20%)
Pruebas prácticas	Evaluación de la asistencia, la participación en las clases prácticas y el nivel de conocimientos adquiridos en las sesiones de laboratorio mediante una prueba escrita que se realizará al final del periodo docente Se evalúan las competencias básicas C5 y específica A18756 y A18757	Pruebas presenciales (20%)
Pruebas mixtas	Valoración de la capacidad de análisis y síntesis de todos los conocimientos adquiridos durante el curso mediante una prueba escrita que se realizará al final del periodo docente Se evalúan las competencias básicas C5 y específica A18756 y A18757	Pruebas presenciales (40%)

Otros comentarios y segunda convocatoria
Con objeto de que exista un conocimiento equilibrado de la materia, es necesario obtener una nota mínima de 3,0 en las pruebas mixtas (teórica global), en las pruebas prácticas y en los trabajos (académicamente dirigidos) para hacer media entre las distintas partes. Si se obtiene menos de un 3,0 en alguna de estas partes, la calificación final se limitará a un valor máximo de 4,0. El alumno que no haya obtenido una calificación de 5,0 o superior en la evaluación final, podrá acceder a la segunda convocatoria para recuperar las evaluaciones no superadas en el periodo ordinario correspondientes a las pruebas prácticas y/o las pruebas mixtas (teórica global). El profesor informará al inicio del periodo docente o con anterioridad a la celebración de las pruebas evaluadoras, a través del canal de comunicación profesor-alumno que considere oportuno (Moodle, tablón de anuncios, el aula, correo electrónico…) de los materiales, medios y recursos adicionales, necesarios para el desarrollo de los exámenes o pruebas de evaluación. Queda expresamente prohibido el uso y/o tenencia de dispositivos electrónicos que posibiliten la comunicación y/o la grabación de imagen o sonido tanto en las pruebas como en las sesiones teóricas y prácticas (teléfonos móviles, cámara de fotos, ordenadores, radiotransmisores, etc.). En caso de producirse alguna irregularidad durante la celebración de las pruebas de evaluación, en base a la Normativa vigente correspondiente, se procederá a la retirada del examen, expulsión del mismo y calificación como suspenso.

ADENDA

Plan de contingencia para una situación de emergencia que impida actividades docentes presenciales

Enlace de acceso a la Adenda de la Guia docente por el COVID-19

Fuentes de información

Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica	Barnabé, G., Acuicultura. I y II, Omega, 1989 Doadrio, I., Atlas y libro rojo de los peces continentales de España, CSIC - MMA, 2001 Arrignon, J., Ecología y piscicultura de aguas dulces, Mundi-Prensa, 1984 Martínez Jimeno, J.L., Guía completa de la fauna cinegética española, Hispano-Europea, 1994 Jiménez Hernández, M. , La caza en España, Ibis, 1989 Ballesteros, F., Las especies de caza en España. Biología, ecología y conservación, , Saenz de Buruaga, M., A.J. Lucio & F.J. Purroy, Reconocimiento de sexo y edad en especies cinegéticas, Edilesa, 1991

Complementaria	Mateos-Quesada, P., Biología y comportamiento del corzo ibérico., Universidad de Extremadura, Pajares Bernaldo de quirós, G., El corzo. Caza y gestión. , La Trébere, Díez Benito, M., El corzo. Morfología, reintroducción, gestión y caza., , García, J.L., El jabalí y su caza. Hábitat, distribución, costumbres, desarrollo, comportamiento, celo y alimentación. Modalidades de caza., Hispano Europea, Gomez Caruana, F. & J.L. Diaz Luna, Guía de los peces continentales de la Península Ibérica., Acción Divulgativa, S.L., 1991 Lanorville, G., La caza del jabalí., Hispano Europea, Gutiérrez Dávila, F., La liebre. El gran misterio de la caza menor., Otero, Martínez, J.L., La perdiz y su caza al salto y en mano., Tutor, , Ley de Agricultura de Montaña , , 25/1982 de 30 de junio , Ley de Caza , , 1970 , Ley de Conservación de Espacios Naturales, y de la Flora y Fauna silvestres, , 4/1989 de 27 de marzo Muus, B.J. & P. Dahlström, Los peces de agua dulce de España y de Europa. Pesca. Biología. Importancia económica., Omega, 1970 Doadrio, I., B. Elvira & Y. Bernat, Peces continentales españoles. Inventario y clasificación de zonas fluviales, ICONA-CSIC, 1991 Martín Jiménez, C.M., Peces de Castilla y León., Cálamo, 2006 Badell, J.J., Tecnología de las explotaciones piscícolas, Mundi-Prensa, 1985 Huet, M., Tratado de piscicultura., Mundi-Prensa, 1983

Recomendaciones

Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente

CÁLCULO / 00912001

FUNDAMENTOS DE ZOOLOGÍA / 00912004

ZOOLOGÍA Y ENTOMOLOGÍA FORESTALES / 00912013