Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2019_20
Asignatura PROTECCIÓN DE CULTIVOS Código 00914054
Enseñanza
GRADO EN INGENIERIA AGRARIA
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
6 Obligatoria Tercero Primero
Idioma
Castellano
Prerrequisitos
Departamento INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS
Responsable
GÓMEZ-BERNARDO VILLAR , EVA MARíA
Correo-e emgomv@unileon.es
alorv@unileon.es
Profesores/as
GÓMEZ-BERNARDO VILLAR , EVA MARíA
LORENZANA DE LA VARGA , ALICIA
Web http://
Descripción general Estudio de los problemas sanitarios de cultivos agricolas y metodologia de control en el marco de la produccion agraria sostenible.
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Presidente INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS CASQUERO LUELMO , PEDRO ANTONIO
Secretario INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS VALENCIANO MONTENEGRO , JOSE BENITO
Vocal INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS GONZALEZ ANDRES , FERNANDO
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor
Presidente INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS GONZALEZ MOLINA , JOSE MARIA
Secretario INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS CASTEDO DORADO , FERNANDO
Vocal INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS GARZON JIMENO , JOSE ENRIQUE

Competencias
Código  
A15334 914CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
C2 CMECES2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
C3 CMECES3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
C4 CMECES4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
C5 CMECES5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Resultados de aprendizaje
Resultados Competencias
1.- Demostrar conocimiento, comprensión y capacidades prácticas sobre la morfología y biología de los principales agentes plaga, enemigos naturales y enfermedades vegetales . A15334
2.- Demostrar la capacidad para reconocer y diferenciar los principales grupos organismos plaga y enemigos naturales asociados a cultivos y diagnosticar las enfermedades vegetales más comunes. C4
C5
3.- Demostrar conocimientos, comprensión y capacidades para aplicar de forma práctica la metodología necesaria para evaluar la presencia, evolución temporal y estimar los daños económicos o acción beneficiosa en cultivos debidos a organismos plaga, sus enemigos naturales y enfermedades mas comunes. C2
C3
C4
C5
4.- Mostrar capacidad para emitir informes y proponer medidas preventivas y curativas para lograr un estado sanitario óptimo en los cultivos en el marco de la producción vegetal sostenible y bajo códigos de buenas prácticas agrícolas. A15334
 C4
C5

Contenidos
Bloque Tema
I Entomología agrícola: Entomología Agrícola: Conceptos fundamentales. Organización general y biología de los insectos y ácaros.
Principales grupos de interés agrícola. Principios del control de plagas.
Ecología de poblaciones de artrópodos
Estimación de poblaciones y toma de decisiones para su control.
II Patología Vegetal Patología vegetal: Conceptos.
Diagnóstico de enfermedades.
Epidemiología.
Principales grupos de interés agrícola: Hongos fitopatógenos y enfermedades fúngicas.
Bacterias fitopatógenas y principales enfermedades bacterianas.
Virus fitopatógenos y principales enfermedades víricas.
Nematodos fitopatógenos.
Enfermedades no parasitarias
Principios de control de las enfermedades vegetales. Introducción a los modelos predictivos.
III Metodología de la protección de cultivos Marco legal UE. Marco legal nacional. RD de uso sostenible de productos fitosanitarios.
Métodos de control
Control químico y productos fitosanitarios.
Protección de cultivos en los modernos sistemas productivos: Control biológico
Control integrado y producción integrada.
Aplicaciones de la biotecnología al diagnóstico y control de plagas y enfermedades.

Planificación
Metodologías  ::  Pruebas
  Horas en clase Horas fuera de clase Horas totales
Prácticas en laboratorios 14 10 24
 
Prácticas de campo / salidas 12 12 24
Trabajos 0 18 18
Tutoría de Grupo 2 2 4
 
Sesión Magistral 24 48 72
 
Pruebas mixtas 4 0 4
Realización y exposición de trabajos. 4 0 4
 
(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologí­as
Metodologías   ::  
  descripción
Prácticas en laboratorios Observación de agentes plaga, enemigos naturales y síntomas de enfermedades.
Prácticas de campo / salidas Visitas a cultivos, observación de síntomas y signos en plantas afectadas. Estimación de la presencia de plagas, enemigos naturales e incidencia de enfermedades.
Trabajos Se propondran trabajos monográficos relacionados con los contenidos estudiados.
Tutoría de Grupo Manejo de Vademecum y busqueda de información en bases de datos sobre productos fitosanitarios, efectos secundarios sobre enemigos naturales y productos usados en control biológico.
Sesión Magistral Desarrollo en el aula de los contenidos descritos en el temario

Tutorías
 
Sesión Magistral
Prácticas en laboratorios
Tutoría de Grupo
Trabajos
descripción
A solicitud de los alumnos y de forma individualizada para la resolución de dudas tanto de aspectos teóricos como contenidos prácticos.
Búsqueda de información guiada por el profesor.

Evaluación
  descripción calificación
Sesión Magistral Examen escrito que constará de dos pruebas una sobre conocimientos teóricos y otra sobre conocimientos prácticos. Estas pruebas evaluarán la adquisición de los
conocimientos recogidos en los contenidos y su aplicación práctica. 		60%
Prácticas en laboratorios Forma parte de la prueba descrita anteriormente
Prácticas de campo / salidas Se valorará además de la asistencia y participación activa, la capacidad para la recogida de datos en campo necesarios para conocer el estado sanitario de cultivos y necesidades de aplicación de medidas de control. 5%
Trabajos Se valorarán las destrezas adquiridas por el estudiante en la aplicación práctica de los conocimientos, la capacidad de síntesis. Se valorará el uso correcto de la terminología científica específica y la claridad en la expresión escrita. 30%
Otros Participacion en actividades propuestas por el profesor que permitiran evaluar la sintesis en la busqueda de informacion, la capacidad de interpretacion de datos, la elaboracion de informes, el conocimiento y uso correcto de la terminologia cientifica especifica y la comunicacion oral. 5%
 
Otros comentarios y segunda convocatoria
<p>Para aprobar la asignatura es necesario superar tanto la prueba sobre contenidos teóricos como la prueba de contenidos prácticos con al menos 5 puntos cada una.</p><p>La prueba correspondiente a los contenidos prácticos consistirá en el reconocimiento de agentes plaga, enemigos naturales y diagnostico de enfermedades a través de sintomatología. </p><p class=&quot;MsoNormal&quot;>Con el fin de prevenir el plagio y garantizar las condiciones de igualdad de oportunidades a todos los estudiantes en las pruebas de evaluación, &nbsp;queda expresamente prohibido el uso de dispositivos electrónicos que posibiliten la comunicación, tales como teléfonos móviles, tabletas, radiotransmisores, etc.</p><p class=&quot;MsoNormal&quot;>En caso de incumplirse lo antes indicado, tal como establece las PAUTAS DE ACTUACIÓN EN LOS SUPUESTOS DE PLAGIO, COPIA O FRAUDE EN EXÁMENES O PRUEBAS DE EVALUACIÓN, aprobadas en Consejo de Gobierno de la Universidad, se procederá a la retirada del examen (realización de fotografía o impresión de pantalla en las pruebas con medios informáticos), expulsión del aula y calificación como suspenso.</p><p class=&quot;MsoNormal&quot;>Segunda convocatoria ordinaria: se siguen los mismos criterios de calificación que en la primera.&nbsp;</p>

Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica , , ,

Libros

  • AGRIOS, G.N. 2001: Fitopatología. UTEHA-Noriega, México
  • ANDRÉS YEVES M. F.; y VERDEJO LUCAS, S. 2011 Enfermedades causadas por nematodos fitoparásitos en España. Ed. Phytoma
  • BARBERA C., 1989: Pesticidas Agrícolas. Ed. Omega. Barcelona
  • CONTI, M Y MATEO BOX, J.M., 2001 Principales virus de las plantas hortícolas, Ed. Mundi-Prensa
  • COSCOLLÁ, R. 2004. Introducción a la protección integrada. ED. PHYTOMA-España 
  • GARCIA MARI, F. y FERRAGUT PEREZ, F. 2001. Plagas Agrícolas. Ed. Phytoma-España.
  • JIMÉNEZ DÍAZ, R. Y MONTESINOS SEGUÍ, E., 2010:  Enfermedades de las plantas causadas por hongos y oomicetos. Naturaleza y Control Integrado. Ed. PHYTOMA-España
  • LIÑAN, C., 2011.: Vademecum de productos fitosanitarios y nutricionales. Ediciones Agrotécnicas
  • LLACER G., LOPEZ M.M., TRAPERO A. Y BELLO A., 1996. Patología Vegetal. Tomo I y II . Ed. Phytoma-España
  • SMITH I.M., DUNEZ J., LELLIOT R.A., PHILLIPS D.H. Y ARCHER S.A., 1992. Manual de enfermedades de las plantas  cultivadas. Ed. Mundi-Prensa. Madrid
  • YAGUE GONZALEZ, J. / YAGUE MARTINEZ, A.. Guía práctica de productos fitosanitarios 2010. Ed.Mundi prensa

Recursos electrónicos

Registro de productos fitosanitarios MAGRAMA http://www.magrama.gob.es/es/agricultura/temas/medios-de-produccion/productos-fitosanitarios/fitos.asp

EU Pesticides database http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm

 
Complementaria , , ,

Libros

  • BARRIENTOS, J.A. 2005. Bases para un curso práctico de Entomología. A.E. E. Salamanca.
  • BELLES, X. 1988. Insecticidas biorracionales. C.S.I.C. Madrid
  • CABELLO, T., TORRES, M., BARRANCO, P. 1997. Plagas de los cultivos: guía de identificación. Universidad de Almería, Servicio de Publicaciones.
  • CHINERY, M. 1988. Guía de campo de los insectos de Europa. Ed. Omega.
  • COSCOLLA, R. 1993. Residuos de plaguicidas en alimentos vegetales. Ed. Mundi-Prensa
  • GARCÍA MARÍ, F., LLORÉNS, J.M., COSTA, J. Y FERRAGUT, F. 1991. Ácaros de las plantas cultivadas y su control biológico. Pisa Edicione
  • LACASA, A. Y  LLORENS, J.M. 1996. Trips y su control biológico (I y II). Pisa Ediciones. Alicante.
  • LLORENS, J.M. Y GARRIDO, A. 1992. Homoptera III. Moscas blancas y su control biológico. Pisa Ediciones. Alicante

Revistas

Temática general relacionada con el mundo agrario, se suelen incluir artículos de PLAGAS Y ENFERMEDADES

  • Agricultura,
  • Surcos de Aragón
  • Tierras de Castilla y León.
  • Navarra Agraria

Temática especializada, divulgación científica

  • Phytoma España
  • Cuadernos de fitopatología

Temática especializada, artículos científicos:

  • Boletín de Sanidad Vegetal. Plagas
  • http://www.mapa.es/es/ministerio/pags/plataforma_conocimiento/biblioteca_virtual.htm

Temática de cultivos, se incluyen siempre artículos divulgativos relacionados con la sanidad vegetal.

  •  Agrícola Vergel: Abarca las materias de Fruticultura, horticultura y floricultura.
  •  Fruticultura Profesional
  •  Horticultura
  •  Hortofruticultura
  •  Revue Suisse de viticulture, arboriculture, horticulture.
  •  Vitivinicultura  

Recomendaciones


Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente
BIOLOGÍA VEGETAL Y ANIMAL / 00909003