Guia docente

DATOS IDENTIFICATIVOS

2023_24

Asignatura

ANÁLISIS AGRÍCOLAS

Código

00914073

Enseñanza

0914 - GRADO EN INGENIERIA AGRARIA

Descriptores

Cr.totales

Tipo

Curso

Semestre

Optativa

Cuarto

Segundo

Idioma

Castellano

Prerrequisitos

Departamento

INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS

Responsable

GARZÓN JIMENO , JOSÉ ENRIQUE

Correo-e

jegarj@unileon.es
fgona@unileon.es

Profesores/as

GARZÓN JIMENO , JOSÉ ENRIQUE

GONZÁLEZ ANDRÉS , FERNANDO

Web

http://

Descripción general

Tribunales de Revisión

Tribunal titular
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS	CASQUERO LUELMO , PEDRO ANTONIO
Secretario	INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS	LORENZANA DE LA VARGA , ALICIA
Vocal	INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS	VALENCIANO MONTENEGRO , JOSE BENITO

Tribunal suplente
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS	SECO FERNANDEZ , MARIA VICTORIA
Secretario	INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS	CASTEDO DORADO , FERNANDO
Vocal	INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS	GOMEZ-BERNARDO VILLAR , EVA M. MAGDALENA C.M

Competencias

Código
A15352	914CEOPT10 Conocer las principales técnicas analíticas aplicadas a la agricultura, instrumentación, organización de un laboratorio incluyendo el cumplimiento de las normas de salud y seguridad en el mismo
A15353	914CEOPT11 Ser capaz de interpretar, calsificar y evaluar los resultados obtenidos de las determinaciones analíticas y establecer un sistema de decisión de la fertilización según cultivo, suelo, clima y sistema de explotación

Resultados de aprendizaje

Resultados	Competencias
Conocer las principales técnicas analíticas aplicadas a la agricultura. Adquirir destreza en el manejo de instrumentación analítica, en la organización del laboratorio y en el cumplimiento de las normas de salud y seguridad en el mismo Interpretar, clasificar y evaluar los resultados obtenidos de las determinaciones analíticas. Establecer un sistema de decisión de la fertilización particularizada para cada cultivo, suelo, clima y sistema de explotación sostenible.	A15352 A15353

Contenidos

Bloque

Tema

La química agrícola.
Nutrientes esenciales y sus interacciones. Metabolismo nutricional. Técnicas de muestreo de suelo y agua. Análisis evaluación de la calidad agronómica
de las aguas de riego. Análisis físico, químico y biológico de suelo e interpretación de los resultados. Características de los abonos y materiales enmendantes
utilizados. Problemática ambiental. Recomendaciones de abonado y enmiendas.
Toma de muestras y análisis de material vegetal. Evaluación e interpretación de los resultados. Muestreo y determinación de índices de madurez en
uva para vinificación. Determinación de parámetros enológicos en mostos y vinos.

Planificación

Metodologías :: Pruebas
	Horas en clase	Horas fuera de clase	Horas totales
Prácticas de campo / salidas	10	20	30

Debates	5	2	7
Prácticas en laboratorios	21	0	21
Trabajos	1	2	3

Sesión Magistral	10	4	14


(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías

Metodologías ::

	descripción
Prácticas de campo / salidas	VISITAS DE MUESTTREOS
Debates	SOBRE LOS RESULTADOS
Prácticas en laboratorios	DETERMINACIONES DE SUELO PLANTA
Trabajos	REALIZACION DE CASOS PRACTICOS
Sesión Magistral	EXPLICACIONES NECESARIAS SOBRE LOS CONTENIDOS TEORICOS

Tutorías

descripción

Evaluación

	descripción	calificación
Otros	Pruebas escritas Pruebas orales Asistencia y participación en clase Trabajos y/o prácticas	0% 30% 20 60%

Otros comentarios y segunda convocatoria

Fuentes de información

Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica

Complementaria

Recomendaciones

Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente

EDAFOLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA / 00914004

FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN VEGETAL / 00914012