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Guia docente |
| DATOS IDENTIFICATIVOS |
2023_24 |
| Asignatura |
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN HUMANA |
Código |
01109010 |
| Enseñanza |
| 1109 - GRADO EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA (PONFERRADA) |
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| Descriptores |
Cr.totales |
Tipo |
Curso |
Semestre |
| 6 |
Formación básica |
Segundo |
Primero
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| Idioma |
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| Prerrequisitos |
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| Departamento |
HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
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| Responsable |
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Correo-e |
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| Profesores/as |
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| Web |
http:// |
| Descripción general |
La asignatura expone los conceptos básicos en Nutrición. Pretende determinar las necesidades nutricionales de diferentes grupos de población, conocer los distintos nutrientes y otros componentes de los alimentos relacionados con los procesos de la nutrición. Se identificarán las fuentes alimentarias de los nutrientes y se expondrán las recomendaciones de ingesta actuales, así como los problemas nutricionales asociados a su falta. |
| Tribunales de Revisión |
| Tribunal titular |
| Cargo |
Departamento |
Profesor |
| Tribunal suplente |
| Cargo |
Departamento |
Profesor |
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