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TECNOLOGíA ALIMENTARIA GENERAL

Curso Académico: 2025_26

[Cambiar Curso Académico]

Información General

Código	Plan	Tipo	Curso/s	Cuatrim.	Créditos
					A	B1	B2	B3	Totales/ECTS
Tipo de asignatura: TR = Troncal; BO = Básica Optativa; OB = Obligatoria; OP = Optativa; FB = Formación Básica Créditos: TE = Teóricos; PR = Prácticos; CL = Clínicos; PB = Problemas
0107120	2019	OB	3	1	4.6	2.5	0	1.9	9

Campus
Centro	FACULTAD DE VETERINARIA
Titulación	G. CIENCIA Y TECN. DE LOS ALIMENTOS
Departamento	HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
Área	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Nombre de la asignatura en inglés	FOOD TECHNOLOGY

Guía Docente

Guía Docente

Grupos

Grupo	Nº Créditos	Tipo Créditos
A	4.60	A
A	2.50	B1
A	1.90	B3

 

Profesorado

Profesor	Categoría	Situación
ALVAREZ ORDO�EZ , AVELINO	Profesor Titular de Universidad	Responsable
Perfil Docente	Perfil Docente
Departamento	HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
Área	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
GONZALEZ RAURICH , MONTSERRAT	Profesor Titular de Universidad	Resp.Suplente
Perfil Docente	Perfil Docente
Departamento	HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
Área	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
COBO DIAZ , JOSE FRANCISCO	PROFESOR PERMANENTE LABORAL	Colaborador
Perfil Docente	Perfil Docente (pendiente)
Departamento	HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
Área	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
RENES BA�UELOS , ERICA	PROFESOR PERMANENTE LABORAL	Colaborador
Perfil Docente	Perfil Docente
Departamento	HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
Área	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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