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Curso Académico: 2025_26

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Información General

Código	Plan	Tipo	Curso/s	Cuatrim.	Créditos
Código	Plan	Tipo	Curso/s	Cuatrim.					Totales	ECTS
Tipo de asignatura: TR = Troncal; BO = Básica Optativa; OB = Obligatoria; OP = Optativa; LE = Libre Elección Créditos: TE = Teóricos; PR = Prácticos; CL = Clínicos; PB = Problemas
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Campus
Centro
Titulación
Departamento
Área
Nombre de la asignatura en inglés

Guía Docente

Guía Docente (Español)

Grupos

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Profesorado

Profesor	Categoría	Situación
LOPEZ DIAZ , TERESA MARIA	Profesor Titular de Universidad	Responsable
Perfil Docente	Perfil Docente
Departamento	HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
Área	NUTRICION Y BROMATOLOGIA
SANTOS BUELGA , JESUS ANGEL		Resp.Suplente
Perfil Docente	Perfil Docente
Departamento	HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS
Área	NUTRICION Y BROMATOLOGIA
MONTESI LIBOIS , ALEJANDRA		Externo
Perfil Docente	Perfil Docente (pendiente)
Departamento
Área

Tribunal de Revisión

Tribunal Titular

Nombre	Email	Cargo	Departamento
ANDRÉS OTERO CARBALLEIRA	aotec@unileon.es	Presidente	HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
MIGUEL PRIETO MARADONA	mprim@unileon.es	Secretario	HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
JOSÉ MARÍA RODRÍGUEZ CALLEJA	jmrodc@unileon.es	Vocal	HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Tribunal Suplente

Nombre	Email	Cargo	Departamento
CARLOS ALONSO CALLEJA	caloc@unileon.es	Presidente	HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ROSA MARÍA CAPITA GONZÁLEZ	rmcapg@unileon.es	Secretario	HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
M LUISA SIERRA CASTRILLO	mlsiec@unileon.es	Vocal	HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS