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QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
Curso Académico: 2023_24
Información General
| Código | Plan | Tipo | Curso/s | Cuatrim. | Créditos |
|---|
| A | B1 | B2 | B3 | Totales/ECTS |
|---|
Tipo de asignatura: TR = Troncal; BO = Básica Optativa; OB = Obligatoria; OP = Optativa;
FB = Formación Básica Créditos: TE = Teóricos; PR = Prácticos; CL = Clínicos; PB = Problemas |
| 0107014 | 2010 | OB | 2 | 2 | 3.7 | 0.1 | 0 | 3.7 | 7.5 |
| Campus | |
|---|
| Centro | FACULTAD DE VETERINARIA |
|---|
| Titulación | G. CIENCIA Y TECN. DE LOS ALIMENTOS |
|---|
| Departamento | HIGIENE Y TECNOLOG. ALIMENTOS |
|---|
| Área | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|
| Nombre de la asignatura en inglés | FOOD CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY |
|---|
Guía Docente
Guía Docente
Grupos
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Profesorado
Tribunal de Revisión
Tribunal Titular
| Nombre | Email | Cargo | Departamento |
|---|
| MARÍA MERCEDES LÓPEZ FERNÁNDEZ |
mmlopf@unileon.es |
Presidente |
HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
| MIGUEL PRIETO MARADONA |
mprim@unileon.es |
Secretario |
HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
| BERNARDO PRIETO GUTIÉRREZ |
bprig@unileon.es |
Vocal |
HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
|
Tribunal Suplente
| Nombre | Email | Cargo | Departamento |
|---|
| JAVIER MATEO OYAGÜE |
jmato@unileon.es |
Presidente |
HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
| MARÍA MONTSERRAT GONZÁLEZ RAURICH |
mmgonr@unileon.es |
Secretario |
HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
| MARÍA ROSARIO GARCÍA ARMESTO |
mrgara@unileon.es |
Vocal |
HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
|
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