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GASTRONOMÍA Y COMERCIALIZACIÓN

Curso Académico: 2025_26

Información General

CódigoPlanTipoCurso/sCuatrim.Créditos
AB1B2B3Totales/ECTS
Tipo de asignatura: TR = Troncal; BO = Básica Optativa; OB = Obligatoria; OP = Optativa;
FB = Formación Básica Créditos: TE = Teóricos; PR = Prácticos; CL = Clínicos; PB = Problemas
01080192023OB2210236
Campus
CentroFACULTAD DE VETERINARIA
TitulaciónGRADO EN CIENCIAS GASTRONÓMICAS
DepartamentoDIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA
ÁreaCOMERCIALIZAC. E INVESTIGAC. DE MERCADOS
Nombre de la asignatura en inglésGASTRONOMY AND MARKETING

Guía Docente

Guía Docente (Español)

Grupos

Grupo Nº Créditos Tipo Créditos
A 1.00 A
A 3.00 B3

 

Profesorado

Profesor Categoría Situación
SULE ALONSO , MARIA ARANZAZU Profesor Titular de Universidad Responsable
Perfil Docente Perfil Docente
Departamento DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA
Área COMERCIALIZAC. E INVESTIGAC. DE MERCADOS
FUENTES FERNANDEZ , ROSANA Profesor Titular de Universidad Resp.Suplente
Perfil Docente Perfil Docente
Departamento DIREC.Y ECONOMIA DE LA EMPRESA
Área COMERCIALIZAC. E INVESTIGAC. DE MERCADOS

Tribunal de Revisión

Tribunal Titular

NombreEmailCargoDepartamento
MIGUEL FRANCISCO CERVANTES BLANCO mfcerb@unileon.es Presidente DIRECCIÓN Y ECONOMÍA DE LA EMPRESA
CÉSAR SAHELICES PINTO csahp@unileon.es Secretario DIRECCIÓN Y ECONOMÍA DE LA EMPRESA
ANA LANERO CARRIZO alanc@unileon.es Vocal DIRECCIÓN Y ECONOMÍA DE LA EMPRESA

Tribunal Suplente

NombreEmailCargoDepartamento
JOSÉ LUIS VÁZQUEZ BURGUETE jlvazb@unileon.es Presidente DIRECCIÓN Y ECONOMÍA DE LA EMPRESA
ANA MARÍA GONZÁLEZ FERNÁNDEZ amgonf@unileon.es Secretario DIRECCIÓN Y ECONOMÍA DE LA EMPRESA
PABLO GUTIÉRREZ RODRÍGUEZ pgutr@unileon.es Vocal DIRECCIÓN Y ECONOMÍA DE LA EMPRESA

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